患上了高血压一定要降血糖，但不少人觉得吃起来有点甜的就敢吃，含怕血糖增高，但也不完全是这回事，有些吃起来很甜的食物高血压患者一样能食用，而有不少吃起来不甜的的并不一定就适合高血压患者食用，下面就从几中食材上具体谈谈降血糖该以什么食材为好。
麦麸
也就是小麦磨成面粉以后剩下来的东西，食之无味，吃着也没有口感，但它却是降血糖的好食材，它不仅含有丰富的膳食纤维，钙、磷、钾的含量也极为丰富，维生素Ｂ族及维生素Ｅ族的含量也高，这些都是人体所必须的微量元素，它属粗粮的范围，对于人体的大便形成，以及对肠道的清理都有极强的作用，并且它还有利于人体对锌的吸收，是降糖的理想食材。
魔芋头
它吃起来有甜味，并且萄萄糖甘露聚糖含量高达百分之五十，蛋白质含量极其丰富，可达百分之三十，可食纤维、维生素各族、铁、钙含量都很高，它含有的十七种氨基酸和多种不饱合脂肪酸是人体所必须的，它属于半纤维的食物，含有精粮成份，但这并不影响它对糖尿病患者的保健作用，值得注意的是它生着时有毒性，加热的时候要煮2小时以上才可完全消毒食用。
苦瓜
苦瓜降血糖自古就在老百姓中间有较广的影响，味甜，苦瓜含有较多的维生素Ｂ族，维生素Ｃ，维生素Ｅ含量也较高，它含有多种矿物质元素，如锰，镁、铁、铜等人体所必须的矿物质它几乎都含量较高，并且具有清热解毒，散表除湿的作用，它所含的叶经素、腺嘌呤有清肝利胆的作用，不仅能提高血糖的控制，还能起到抵抗疾病的效果。
