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告诉你一个做鱼好吃的方法,做法简单,吃上一口停不下筷子!
主料:鲤鱼一条、葱一棵、辣椒2个、大蒜3粒、花椒少量、姜一块、食用油、生抽酱油、料酒、盐。
制作:
1、准备好材料。
2、鲤鱼刮掉鱼鳞、取出内部、然后鱼对半切开,再切成小块。
3、葱切段、辣椒大蒜姜剁碎。
4、鱼撒上姜、倒上料酒进行腌制3分钟。