究竟如何做到“每天半斤水果一斤菜”的健康饮食

一斤菜，是指烹饪前的重量，经过烹饪后的蔬菜往往只能填满两小碗；我们平时常吃的水果，如香蕉、奇异果等，每个都有2到3两重，只要吃2到3个就够半斤重了。所以，只要有这样的意识，每日摄入半斤水果和一斤菜其实并不难。