高血压是日常生活中非常常见的慢性疾病了。据相关的调查数据显示,我国每5个人就约有一个人是高血压患者,且全球的患病率是在10亿左右,每年的数据都呈现着上升的趋势。
因此,不仅仅是对于高血压患者本身,对于没有患高血压的人群也要注意,就像以下这3种食物,能少吃就少吃。
营养师说,高血压患者要少吃鸡精味精:
鸡精味精都是在炒菜的时候,经常用到的调味品,而每个家庭中都会根据自己的喜好来选择放鸡精还是味精,最重要的是,对于高血压的患者来说,他们本身是知道自己要少食用盐的,在烹饪方面也会注意,这不说要少放盐吗?就用鸡精或者是味精代替。
殊不知,这样也是一个很大的错误方式,不管是鸡精还是味精里面都含有一些鲜味物质,如谷氨酸钠等,这里面看似是没写着盐,但大家要知道的是,这个钠成分就等于盐,如果用大量的鸡精以及味精代替,相对于也吃了过量的盐,同样是对健康不利的。