你知道吗? 这种方法煮烂绿豆只要几分钟

原标题：你知道吗? 这种方法煮烂绿豆只要几分钟

炎热的夏天又到了，很多人喜欢饭后喝点绿豆汤，清凉爽口又降暑。但是绿豆汤好喝却不容易熟，通常都要煮一两个小时。

对于工作繁忙的城市白领来说，几乎没有那么多时间去等着喝一碗绿豆汤。外面卖的品质不一，最不能忍的是众多商家加白砂糖降低成本。

绝大多数人都不知道，煮绿豆其实也是有方法的。这个方法，教你快速煮烂绿豆。

方法一：在煮粥之前，先把绿豆放入炒锅内炒制一到两分钟，再放到锅内煮就很快能熟啦。

方法二：在粥煮开了后，往粥内加入凉水，绿豆受到了冷水的刺激后，就很容易开花，能够快速被煮开。

方法三：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。