黑米可以作为重要的主食来源,因为它口感好、热量低、营养成分相对比较全面,能够通过降低能量摄入而减肥的目的。同时,先喝蔬菜汤,再吃青菜、主食、肉类这样的进餐顺序,同样可以起到减肥的作用。
这里有一个吃不胖的绝招,就是改变进餐的顺序。
有人会问:无论是什么食物,到肚子里面都被搅拌到一起,这跟顺序有什么关系?
问题在于,吃到肚子里的食物,无论什么顺序,都能被人体吸收吗?这里有个“先来后到”的道理,比如教室里只有一个座位,张三进来了,李四还能进来吗?
改变进餐顺序来减肥的原理,在于可以将有助于控制食欲的食物放在前面吃,减少了原来先进入体内的脂肪类食物。首先,可以先喝一些清淡的蔬菜汤。注意这里是蔬菜汤,如果喝肉汤的话,需要把上面浮着的一层油脂去掉。蔬菜汤喝进去以后,不至于那么快排空,占一点胃的空间,让人有稍稍饱腹的感觉,然后开始小口地吃青菜,可以多吃几口,再后面吃少量的动物性食物,最后吃主食类的。建议吃饭时按照这个进餐顺序。