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这样洗菜,再也不用担心农药残留!原来一直都做错了…
聪明的女人都知道
洗菜并不是用水冲洗就可以了
不同的食材一定要区别对待
这样才能洗得干净吃得健康
蔬菜类
花菜类
西兰花口感香甜、营养丰富,然而表面经常会躲着一些菜虫、和很难清洗的农药残留。简单水洗一般是洗不干净的,看看应该怎么洗?
先把西兰花放在水流下冲洗一遍,如果家里有干净的软毛刷,可以拿出来轻刷西兰花的花穗表面。
之后用刀切小块,泡在盐水里15分钟,盐水不仅杀菌,还可以让躲在西兰花里的菜虫自动“跑”出来。这样洗出来的西兰花干净又卫生,健康又美味。