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在冰箱里总是有比鸡蛋更多的元素。鸡蛋帮助我们开始我们的日子，给我们的烘焙食品保湿和结构。他们也很便宜，充满了蛋白质，并且在晚餐时需要快速吃顿饭。
但晚餐鸡蛋不仅仅是炒鸡蛋，他们可以真正成为明星！无论他们被搅拌成汤，用蔬菜或小扁豆烤制，还是在玉米粥或绿色蔬菜上煎炸，这里都有25种美味的方法可以在今晚吃鸡蛋。
1. 糙米饭，焦糖洋葱和煎蛋
这道菜以米饭和扁豆炖菜开头，但有趣的部分是装饰物：辛辣的哈里萨，松脆的松子和一个煎鸡蛋加工这个碗，把它变成一个令人兴奋的晚餐。
图文/知名博主
2. 脆皮白豆配青菜和荷包蛋
虽然这个食谱要求瑞士甜菜，但随意使用任何绿叶蔬菜，如羽衣甘蓝或菠菜，可能藏在保鲜盒中。如果你不想偷鸡蛋，煎炸它们同样美味。
图文/知名博主
3. 烤面包上的鸡蛋和鳄梨沙拉
这种简单的食物是你最终的选择，当你没有真正的心情煮得太多，但仍然想要一些令人满意的东西。这也值得额外，所以你可以带来剩菜午餐。
