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【豆腐皮关东煮】
所需材料（2人分）：油炸豆腐2张、鸡蛋4个、香肠4个、四季豆两根
☆关东煮汤200毫升（水：200毫升、鸡精1小勺、酒两大匙、糖一小杯、酱油两大匙）
步骤：1.豆腐皮对半切开；2.取一个透明的杯子，加入豆腐皮撑开，然后加入香肠、四季豆，最后再打入一个鸡蛋；
3.然后用牙签将豆腐皮的封口插起来，这样可以放置馅料，流出来。形状很像一个福袋哦！特别的可爱哈哈！
4.取一个锅，倒入水、鸡精、酒、糖和酱油，中小伙煮沸，然后放入豆皮福袋，煮熟。中小火煮十分钟左右即可。
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