Personalitycha
用料白萝卜白糖100g小米椒2到3只干辣椒2到3只姜少许蒜瓣2只酱油适量香醋适量
1.白萝卜洗净，一定不要去皮哦，切成四半，厚度大约为1到2毫米，不要太厚，也不要太薄
2.在上面均匀撒上适量白糖脱水1个小时左右，最好不要用盐脱水，这样萝卜口感会有点点怪异
3.看到萝卜脱水后，把容器里的水倒掉
4.加入酱油，香醋，小米椒，干辣椒，切好片的蒜，少量姜丝
5，最后根据口味再撒上一些白糖，可装入容器放冰箱静置
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