随着生活水平的提高,人们也越来越注重健康,早餐的质量也被重视。
虽说我只是一个很平凡的妈妈,有的只是普通的厨艺,做不出多么多么全面、多么多么营养的早餐,但我爱护家人的心,和天下所有的妈妈都是一样的。都用心为家人做好这重要的一餐。
今天为大家介绍5款营养鸡蛋饼的好吃做法。
黄瓜鸡蛋饼
食材准备:黄瓜1根,鸡蛋2个,面粉
步骤:
1、黄瓜切丁后用料理机打成汁,加入面粉后搅拌均匀。
2、电饼铛刷油预热,倒入黄瓜面糊,摊开均匀铺在锅底。
3、等黄瓜面糊表面稍微凝固,打入鸡蛋并摊匀,煎至双面熟即可。
4、将黄瓜鸡蛋饼卷成长形,并切开装盘。
韭菜鸡蛋饼
食材准备:
鸡蛋3个,韭菜,面粉,盐,香油,熟花生油
步骤:
1、面粉加入搅拌均匀,韭菜切成碎末。
2、放入鸡蛋,花生油,香油,盐搅拌均匀。
3、平底锅刷油预热,倒入面糊,煎至两面金黄即可。