自从“病从口入”的观念深入人心开始
肥胖、“三高”、糖尿病、癌症……
一提起这些病
就经常被怪罪到吃得太“好”上了
于是,现在越来越多的人想跟肉类彻底“决裂”,崇尚清淡即健康。
吃素,在很多人的心目中成了“解决”一切疾病风险的捷径——仿佛只要吃进去的不是肉,就算是为健康把了关。
其实,什么素食都使劲吃
才是对健康不负责
因为素食也是有好坏之分的!
素食的“好坏”也站队
你分清楚了吗?
著名医学期刊《美国心脏病学会杂志》发表了一项针对21万人的研究显示:
-吃“健康素食”较多的人,患冠心病风险降幅达25%
- 而吃“不健康素食”的人,患冠心病风险反而增加32%!
快来看看,经过21万人证实的“健康素食”和“不健康素食”分别都是什么?
健康素食
01全谷物