多吃6种菜，把肝“洗”得干干净净！排肝毒、强肝肾

晚春时节，天气逐渐转热，容易引发人体内郁热生肝火，导致周身气血运行紊乱，其他脏腑器官受干扰而致病。【心一康】中广和中医内科医生建议：可以适当吃一些清解里热、滋养肝脏的食物，以降低郁热对肝脏的损伤。

1.胡萝卜

是养肝、护肝首选的食物之一。胡萝卜不仅含有丰富的维生素、还含有胡萝卜素，既可以补充肝硬化患者体内的维生素，还能防止上皮细胞发生癌变，对预防治疗肝硬化较为有利。

2.西兰花

西兰花含有植物营养素、黄酮类化合物、维生素C、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚，能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。除此之外，还能促进生长发育，并提高身体免疫力。

3.西红柿

番茄营养丰富，含有维生素C、胡萝卜素以及多种无机元素，有利于肝细胞的修复、凝血因子的补充和肝细胞的保护。但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。

4.冬瓜

冬瓜对急性肝炎湿热内蕴型患者有很好的疗效，能迅速清利湿热、消退黄疸。对肝炎后期肝硬化、肝腹水的患者还能起到利尿消肿的功效。