喝酒是中国几千年的传统了,逢年过节,朋友聚会都少了喝上几杯。可以说没有酒,过年过节,朋友来了都没有气氛。酒给人们带来太多的欢乐,早就是生活中不可或缺的食物。不过,酒带来的危害也是客观存在的。因此,我们在享受酒带来的欢乐时,也要防止或是减少酒带来的危害。比如,喝酒时,就不要点以下5道下酒菜。
1、海鲜河鲜
海鲜河鲜的中都含有大量的嘌呤醇,可诱发急性痛风。酒精有活血的作用,二者一起食用,会使患痛风的几率大增。
2、烧烤
一把烤串搭配一些小酒,真是太爽了。不过这样的搭配对身体是有害的。食物经过高温烧烤后,不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分,还非常容易产生致癌物。而酒精有扩张消化道血管的作用,并对消化道黏膜有损作。在酒精的作用下,这些致癌物质更祈容易被人体吸收。所以,喝酒最好吃些醋泡花生或水煮花生。