今儿是六一啦!好吃君祝各位大小吃货儿童们,节日快乐!!!
不知道各位辣妈辣爸准备今儿带着自家宝贝玩儿啥吃啥儿?又或是仍然抱有一颗童心的你准备在这个日子怎么犒劳犒劳自己?
好吃君和吃货们聊起来六一,发现不同年代的大伙儿对自己的儿童节或者童年记忆都是记忆犹新,尤其在这“吃”上面也可谓各有各的精彩。总觉得现在的孩子有更多好玩儿的可玩儿的真是超幸福,其实以前的儿童们一样“城会玩”“城会吃”!往下看,说不定这里面也有你的童年记忆呢~
赶集市和合作社里的童年味道
那时候过六一从家自带好吃哒
药糖、糖棉花、吹糖人、画糖人、捏面人、大梨糕、酸磨糕、豆根糖、炒蜗牛……这是属于50后记忆中的儿时美食。
在天津饮食文化研究者赵永强的印象中,那时候糖棉花、吹糖人、画糖人、捏面人这些美食,基本都是赶集市能遇到,“比如说去娘娘宫年货市场,或者一些人员相对比较集中的地方,会有手艺人做这些美食。大梨糕、酸磨糕、豆根糖这种小食品会在一些合作社,也就是现在所谓食杂铺,这里面和糕点放在一起卖。”