一阵风刮没了
鸡蛋，是我们普通人家最常见的一种食材，几乎天天都会吃到它，鸡蛋营养丰富，富含胆固醇、蛋白质、氨基酸等营养成分，而这些营养成分是我们人生长发育不可或缺的营养。鸡蛋的吃法也很多，煎炒炖煮，几乎可以和所以的蔬菜搭配，今天就给大家介绍几道家常鸡蛋的炒法，喜欢的朋友可以分享自己的做法哦！
韭菜炒鸡蛋，是我们最常吃的一道菜，韭菜俗称“壮阳草”，多吃韭菜能够健胃、补肾、提神，与鸡蛋同食，能够起到很好的滋补作用，所以说鸡蛋炒韭菜是一道营养完美互补的佳肴。
青椒炒蛋，做法有许多种，你可以先把鸡蛋炒好，再放入青椒快；也可以将青椒剁碎同蛋液搅拌均匀之后倒入油锅中一起翻炒；还可以加入洋葱，做成青椒洋葱炒蛋，无论怎么做，都是一道简单又美味的下饭菜，至于辣椒的选择，你可以根据自己的口味来选辣一些的螺丝椒或者是微辣的青椒。
西红柿炒蛋，不必多说，这可是被誉为国宴菜的一道家常美味，西红柿富含各种维生素和微量元素，多吃西红柿开胃助消化，而且西红柿所含有的果酸能够降低人体胆固醇的含量，而鸡蛋富含胆固醇，所以，西红柿炒鸡蛋也是一道能够营养互补的菜肴。
