下午带着孩子去山脚附近散步的时候,在一户农民朋友的屋外,笔者见到了一种许久未见的奇特野草,之所以说它奇特,就是它的茎秆和它的叶子比较奇特,看到它叶子后大多数第一反应可能是“这应该是玉米吧”,但是它的茎秆却又和竹子非常像,那么这种似竹子又似玉米的野草是什么呢?
笔者觉得应该有不少在农村生活过的朋友,应该认出来了,这种野草就是“皇竹草”,其实说皇竹草是野草并不适合,因为它在南方不少农村里还是一种经济作物,只不过在笔者所生活的农村里恰好逸生为野草了。
别看着皇竹草看起来起来,但是其作用却不小,其一就是它的茎秆是一种很好吃的野味,将皇竹草拔出来以后,去掉茎外面的皮以后,折断就能直接吃,它的味道吃起来很像甘蔗,不过与甘蔗想必,笔者觉得其甜味比甘蔗更好,不知道有没有在农村生活的朋友吃过这皇竹草。
笔者也专门查阅了关于皇竹草的资料,皇竹草因具有较强的分蘖能力,单株每年可分蘖 80-90株,在民间被称作“草中皇帝”。