网友认为最难吃的5种蔬菜，最后一种还会致癌？有你喜欢吃的吗？

众所周知，蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养素，如果我们每天这些营养素的摄入非常充足，对于延缓衰老、保持靓丽的肌肤来说非常重要。而蔬菜也几乎是健康食品的代名词，关注自身健康和在减肥中的女性，尤其会选择多吃蔬菜。

不同的蔬菜有不同的口味，有些蔬菜会苦涩一些，比如苦瓜、苦菜；有些会蔬菜会发酸，比较西红柿、马齿苋；也有些蔬菜有淡淡的甜味，比如奶白菜、彩虹番茄等等。可有一些蔬菜却被网友们公认为最难吃的5种蔬菜，说起来就龇牙咧嘴的表示不想吃，这5种蔬菜到底是什么呢？

1、网友盘点最难吃的蔬菜：香菜

香菜这种食物，两极分化真的很严重。一部分人觉得它难吃，吃香菜，就像吃毒药一样；而另一部分人简直就把香菜当成了生命之光，不吃香菜，生活都将变的毫无意义。

香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等，这些物质都有着很棒的辅助消化的效果，可以使得唾液分泌增加，增加肠道的蠕动，让你变的更加有食欲。

无论你觉得香菜是“香”还是“臭”，它的营养价值都是摆在那里的，不管你尝试与否，它都会为敢于尝试的人提供最好的营养素。