人家说外行人看热闹,内行人看门道,农村的野草也遵循这个道理。就算是价值非常高的野草,不认识的当杂草,认识的当成宝,这现象在当今社会非常普遍。在我们农村的大地上,有一种人称“穿龙薯蓣”的植物或者说是野草,它就是个宝,可表面上看却是杂草。这野草能降血脂,抗衰老,大人小孩都可以吃,随着农村的大开发,这几年野生的不多了。前阵子见个老人挖了一棵在集市上卖,不识货的都嫌弃,识货的一看就立马掏钱带走了。
这野草属于爬藤类的,只要生长出来很难找到它的根茎,人称“穿龙薯蓣”,土话叫“野山药”。说到这个名字就很多人认识了,它是山药的一种,跟我们常吃的山药区别就在于是野生的。在植物界,野生的跟人工栽培的区别还是蛮大的,最主要的一点就是无农药残留。这种野山药主产于辽宁、吉林、黑龙江、河北、内蒙古、山西、陕西,以前的话一般在山沟或者坡上能见到。
野山药不同于我们人工山药,它的生长形状完全是根据地理位置生长的,不像我们现在的山药都是规则的铁棍样子一根长长直直的,很美观。所以现在如果在集市上见到野山药,很多不认识的人都会嫌弃这东西很丑。