andy35033100
正所谓“一年之计在于春”，春天养生养对了，一年都不会生病！食疗养生是最常见的养生方法，春天食疗养生切不可以少了下面这些食物，为了全家人的身体健康，好好看看吧！
1
荠菜：明目利肝
李时珍在《本草纲目》说：“荠菜粥明目利肝。”故凡是体质衰弱，头昏目暗，慢性肾炎、气虚浮肿、二便出血的老年人，经常服食荠菜粥，是颇有裨益的。
→推荐做法
| 荠菜凉拌香干 |
食材：荠菜300克，香干50克，盐、芝麻油、鲜味酱油、糖适量。
做法：
1.荠菜洗净焯水挤干水份切碎，香干切丁。
2.用盐、芝麻油、鲜味酱油、糖调成汁浇在荠菜、香干上拌匀即可食用。
2
蒲公英：清肝解毒
蒲公英在4月里紧跟着荠菜就冒出来了，开着黄花，然后很快地就举着小伞飞了。蒲公英也是微苦的，凉拌着很好吃。
→推荐做法
| 凉拌蒲公英 |
食材：蒲公英，木耳，香菇，蒜茸，醋，糖，盐，香油，鸡精，杏仁粒，生抽。
做法：
1.新鲜蒲公英用大盐水过一下，放凉待用。
2.木耳，香菇过水，放凉待用。
