没想到，农村天天都吃的菜，专家提醒，它是高级致癌物

没想到，这种菜在市场上很常见，大家都爱吃，但它却是高级致癌物！在农村有这样的一种蔬菜，很多人却很爱吃它，都不知道它是一种“致癌物，而它却是民间公认的无公害野菜，专家却说：它是一级致癌，很多都搞错了，还很爱吃它。

血皮菜是一种草本性植物，血皮菜是很有药用价值的一种菜，农村很多人也喜欢吃，但是最近却在传说血菠菜致癌，真的是这样吗？

专家称，确实是这样，它有致癌、致畸性,并可导致原发性肺高压。对血皮菜和菊三七属其他几种野菜做过毒理分析,结果表明血皮菜的地上部分具有最强的肝毒性。专家团队一致认定:“血皮菜不能吃”,可见血皮菜致癌的几率还是很高的，最好还是不要吃了。

癌症吃什么抗癌？

黑蒜是用新鲜生蒜，带皮在发酵箱里发酵60~90 天后制成的食品，黑蒜中的微量元素含量较高，味道酸甜，无蒜味。具有抗氧化、抗酸化的作用，特别适合三高人群，及癌症患者。