原标题:长期喝红豆薏米粥祛湿的人,你们犯了4个错误!
祛湿的方法很多,比较常见的有食疗,很多人就喜欢“红豆薏米粥”。其实,你真的了解过它们的作用吗?
红豆薏米粥的常见做法,就是将红豆薏米加水熬煮,然后喝汤吃豆。但实际上,有四点错了!
1
红豆错了
中医里的“红豆”,指的是赤小豆。红豆养心,赤小豆祛湿;从形状上看,红豆比较圆,赤小豆是细长的。
2
薏米错了
薏米祛湿虽好,但寒性太重,直接煮来吃,会伤脾。脾是负责运化湿气的,脾伤了,湿气更加挥发不出。越想祛湿,反而越湿。
3
煮法错了
赤小豆、薏米仁很难煮烂,最好用热水浸泡一小时后再煮,否则营养很难出来,但很多人往往都是直接煮。
4
“光祛湿,不健脾”错了
上面刚讲过脾与湿气是对“好基友”,脾虚了,湿气会加重;湿气重,又会导致脾虚。所以要祛湿,需要同时健脾。
“四宗罪”里,第四点尤其重要。为什么有些人喝了红豆薏米粥,还是有湿气?
很大的原因在于,本身湿气已经很重,伤及到脾了,或者说本身是脾虚湿盛。