芋头的营养价值很高,不仅可供食用,而且具有较高的药用价值。也有增强人体的免疫功能的作用。可作为防治癌瘤的常用药膳主食。其丰富的维生素能够激活体内细胞,加速新陈代谢,从而达到减肥的目的。这阵农户的芋头大量上市,虽然价格不便宜,但吃上去口感很软糯、很香。再加上鸡肉的味道,很是美味
芋头营养丰富,口感比较糯;而且还含有丰富的维生素和蛋白质等;是宝宝和家人都爱吃的,也都适合的;鸡肉是我最爱的,肉质细腻好吸收;所以这道毛芋头烧鸡块,送给我爱的家人;让她们吃的健康,身体强壮!
准备材料:干香菇5朵,鸡腿2根,中等大小的芋头8个,青椒1根
葱3片,大葱一段,切碎
小芋头去皮,去的时候带手套,要不然过敏会手痒