超市这种鸡蛋,再便宜也不要买,买了也不要食用,看完快告诉家人
现在所有人几乎都有吃鸡蛋的习惯,因为鸡蛋营养价值高,还很便宜,所以大家都喜欢吃。有些人喜欢托人去农村买正宗的土鸡蛋,而有些人就只有在超市,市场买鸡蛋了。不过,有些市场上卖的一种鸡蛋是不能吃的,千万不要因小便宜而去买
去超市买鸡蛋时,有时候会遇到一些价格很便宜的蛋,如果这种鸡蛋是散黄蛋或是斑点蛋,那么大家记得千万不要买,鸡蛋蛋黄散了,有时候是因运输问题,蛋黄膜破裂,很多原因是因为存放时间过长,细菌或霉菌通过蛋壳气孔侵入蛋体内,破坏蛋白质,造成蛋液稀混浊。
如果散黄不严重,闻起来没什么异味,高温后可以食用,若细菌在蛋体内繁殖,闻起来臭臭的,千万别吃。而斑点蛋主要原因是母鸡输卵管患上炎症,导致它的这种疾病是因为感染了大肠杆菌或沙门氏菌。另一种原因是鸡蛋本身的质量下降,或者存放时间过长,致使细菌留在了蛋壳上。这种被细菌侵蚀的鸡蛋就不能买回去或吃下去了。