嗄沫
孩子多吃此菜，分分钟变机智，秒变学霸，身体壮如牛，谁吃谁受益！
【酿油豆腐】
食材：油豆腐，五花肉，洋葱，姜，蒜，香菇，盐，糖，生抽，蚝油，料酒，麻油
做法：
1、洋葱、蒜、姜和香菇剁碎，放入大碗中，加入五花肉，料酒、生抽、麻油，盐和糖搅拌均匀后，腌制10分钟
2、用筷子在油豆腐中间戳出一个小洞，然后将腌制好的五花肉填入洞内
3、平底锅内倒油，晃动几下，让油均匀的铺满锅底，油热后，放入油豆腐
4、两面煎至金黄，然后加入蚝油、生抽、糖和辣椒，盖上盖子，焖10分钟即可
孩子常吃酿油豆腐，可以提高智力，促进大脑发育，分分钟变机智，秒变学霸；还能促进骨骼生长发育，长大个，身体壮如牛！
