入秋后不可错过此物,每天吃一把,清肝养胃,减少酒精肝。
五味子,俗称药五味子、面藤、五梅子等,是一种具有辛、甘、酸、苦、咸五种药性的果实,这种五味俱全、五行相生的果实,能对人体五脏–心、肝、脾、肺及肾发挥平衡作用。中药功效在于滋补强壮之力,药用价值极高。
1,降酶保肝:能清除肝脏毒素、促进损伤肝细胞的修复和再生,降低转氨酶。
2,预防衰老:能减缓老化过程,对阿尔兹海默症、心脏衰竭等有一定预防效果。
推荐,五味子粥,将大米、五味子,一起文火熬制。
五味子可以养肝、补肾,大米有保肝、护胃的作用,酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。
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