农村常见的一种野草,20年前用来喂猪,现在城里20块钱一斤,!
现在人们的生活都趋向于养生,野菜就很受欢迎。枸蒲穗从前在农村都是用来伴猪饲料的,现在是一种20块钱一斤的野菜,而且也可是当做一种药材。
枸蒲穗可以用盐水浸泡一日后,放到太阳下面晒干,即可长久储存。主治:补肾、明目、强筋骨、利尿的功效。用于腰膝酸软,肾虚目昏,水肿。
今天教大家做枸蒲穗蒸菜。
材料:枸蒲穗、面粉、玉米面粉、食盐、十三香
做法:1、将枸蒲穗洗净,沥干水分,放入盆中备用
2、面粉、玉米面粉、食盐、十三香倒入盆中,和枸蒲穗搅拌均匀
3、蒸锅水开后,倒入拌好的枸蒲穗,大火蒸制10分钟即可
4、出锅后要稍微晾一下,可即食,可根据自己口味加醋
你们吃过吗?