要讲究滋补,汤应该是最能汲取食物精华与完美融合的做法。面对不同的调养,汤的类型也各具特色,皮肤紧致是很多人的向往,因为年龄的增长皮肤也会变得松懈。这时候一碗适时的鲫鱼汤成了极好的选择。
鲫鱼汤的核心就在于对鲫鱼蛋白质的发挥,几条新鲜的鲫鱼入锅炸至两面金黄再捞出,备入百合放入砂锅中,葱姜蒜与泡红椒炒香备用,再将准备好的食材依次放入砂锅内,加入料酒、胡椒粉、味精等基础调味料,大火煮沸待到汤汁乳白即可出锅。味鲜不腻,又是紧致皮肤的好菜,你是否准备好了再来一碗?所以女人过了40,一定要多吃“它”,越吃越皮肤好,皮肤越来越紧致!百合淮山鲫鱼汤
By 真馜花
配料:
鲫鱼 1条、淮山 20克、百合 20克、芡实 20克、猪肉(瘦) 250克、陈皮 1瓣、蜜枣 2个
烹饪步骤:
1.准备好各种材料:淮山、百合、芡实、陈皮
2.猪肉冷水下锅焯水,然后洗净备用