鸡蛋是大众喜爱的食品,营养丰富而全面,被誉为“理想的营养库”。接下来就跟51养生网小编一起来看看吧。
小编也是鸡蛋的死忠粉,几乎每天都会吃鸡蛋,比如早餐吃个白煮蛋或者正餐吃鸡蛋类菜肴,但是小编要提醒大家的是,吃鸡蛋也有很多禁忌,吃的不对营养白费还有损身体健康!
食用鸡蛋后不能吃以下食物:
1、食用鸡蛋后饮茶
吃完鸡蛋后会产生腻的感觉,不少人会选择喝早茶来醒神的方式,但是吃完鸡蛋后立即饮茶会有害健康。茶叶中含有大量的鞣酸,鞣酸与鸡蛋中的蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,容易造成便秘,增加致癌物和有毒物质排不出去被人体吸收的可能性,有损人体健康。
2、食用鸡蛋后吃消炎药
炎症发作时要注意蛋白质的摄入,而鸡蛋中富含蛋白质,切忌吃完鸡蛋吃消炎药。尤其是消化道疾病伴有腹泻症状的,更加不能吃鸡蛋,否则会造成肠胃负担。
3、食用鸡蛋后吃糖
在小编老家,生日的时候长辈就会做糖水煮鸡蛋给寿星吃,其实,这种吃法使蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物,对人体健康产生不良影响。
4、食用鸡蛋后喝豆浆
鸡蛋和豆浆同时出现在早餐名单中的组合相信大家并不陌生,甚至有直接鸡蛋打入豆浆中的做法。其实,鸡蛋后喝豆浆的吃法降低了两者的营养价值,豆浆中的胰蛋白酶与蛋清中的卵松蛋白结合造成营养成分丢失。