大白菜含有丰富的水分和维生素,常吃大白菜不但可以补充身体流失的水分,其所含的维生素C、E还能预防皮肤色素沉着,起到护肤养颜的效果。秋冬季节空气干燥,多吃一些大白菜可以降低寒风对皮肤的伤害。
大白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
提个醒:看见此种白菜不要买,更不要吃,现在了解也不迟!
1、如果大白菜有刺激性气味、化学药品气味,那么一定就不要买了,正常的大白菜味道清香。
2、如果大白菜出现大块黑斑或者腐烂,就得注意了,很可能是因为大白菜在贮存中得了“黑斑病”或“软腐病”,出现这样病症的大白菜就要注意千万不能食用。
你们喜欢吃大白菜吗?