大家好啊,敏姐来做美食啦,看大饼做美食,让你感受家的味道,老妈说好久都没有吃过发面饼了,那敏姐就在家里做吧,做法简单,喷香好吃,跟着敏姐来看看吧
准备的食材:玉米面100克,面粉300克,鸡蛋3个,白糖20克,酵母3克,温水180克
下面来看看做法
1、玉米面跟面粉混合在一起,放入酵母,白糖,打入鸡蛋,先搅拌均匀
2、慢慢的加入温水,然后用筷子搅拌成面絮,外揉成面团
3、盖上保鲜膜,然后醒发1个小时
4、案板上抹上油,然后把面团拿出来,揉10分钟,在揪出小面团
5、把小面团揉成圆球,在按扁成面饼,然后一面粘上芝麻放在一边
6、电饼档刷入油,然后把面饼放入锅中,小火烙3分钟,翻面继续3分钟,大概烙8分钟到10分钟就可以啦
好吃松软的玉米饼就做好啦,超级香,孩子老人都爱吃,朋友们学会了吗,大家喜欢吃吗,可以在下方给敏姐留言哦,关注敏姐每天都有美食更新哦