现在的天气真是越来越寒冷了,大伙儿在寒冷的季节都特别注意自己的饮食,其实我们平时多吃一些营养的食材对身体是最好的,这样身体的营养会得到全面补充还会身体健康,说到食补,很多人都会去选择牛羊肉,这是我们大家经常吃的,现在我推荐一个大家不常吃的肉菜给大家,这样可以让大家在这个冬天既不能少吃肉食,也要吃了对身体好,不过这道美食就是有点贵,但男人过了30多岁一定要多吃。
猪肉、牛肉、羊肉都比不上这个荤菜,它就是鸽子肉,我们吃过鸽子肉的人都知道鸽子肉的味道是很棒的,它不但营养价值高,而且喝起来很鲜美,这样营养又鲜美的鸽子汤在寒冷的冬天喝上一碗,真是吃货们最大的享受,鸽子汤比什么都补,不仅好喝吃了对身体也好,鸽子肉的脂肪含量少,但它的蛋白质含量却很高,在冬天想吃肉又不想长胖的人最适合吃鸽子肉。
鸽子肉里的各种微量元素也有很多,很容易就被人体吸收了,我们自己在家里就能炖鸽子肉,自己在家炖的既干净又营养美味,今天就给大家推荐一种做法:鸽子炖山药,准备食材:一只鸽子、红枣、枸杞、姜片、料酒、清水。