大坏蛋不大坏
大雪后这菜再昂贵也要吃，增强抗寒力，暖胃通肠道，做法很简单。羊肉是我们家冬天最常吃的肉，我觉得特别的好吃，有的人可能觉得羊肉有膻味，但是我恰好喜欢这种味道，口感也是特别的好吃。营养师大乔，今天上菜市场又买了几斤羊肉，还买了一只脆肉鲩，准备搭配上羊肉一起焖一锅。焖出来的味道特别的鲜美。老公回到家，一坐下就开始迫不及待的吃了，说特别的鲜美。大冬天的就应该吃这么暖和的食物，羊肉吃了对身体也好，一碗下肚全身暖洋洋。做法其实也是很简单，感兴趣的朋友就继续往下看吧。脆肉鲩焖羊肉
By 广东海之韵
配料：
脆肉鲩 500克、羊肉 2000克、腐乳(红) 3块、荸荠 6个、料酒 11克、草果 5克、当归 0.5克、花生油 适量、精盐 适量、姜 适量
烹饪步骤：
1.因为焖的时间长，所以最好选耐焖的鱼肉，脆肉鲩是首选，洗干净沥干水分
2.烧开一锅水，将羊肉放进去
