说起鸡蛋应该是我们平时都会吃的一种价格亲民的好东西，毕竟不贵的价钱有着高营养价值，所以鸡蛋成为家家户户每天都要吃的一种食物，另外很多营养师都说过，每天一个鸡蛋身体不会缺东西，所以今天小编就来和大家说说我们常吃的鸡蛋，大家平时挑鸡蛋的时候都怎么挑呢，怎么知道鸡蛋的好坏呢，大一些的就比较好吗~
其实首先我们要去买鸡蛋的时候，一定要到超市等正规渠道去买，所谓市场上的家鸡蛋或者是土鸡蛋，很多都不是这样的，因此正规渠道的鸡蛋才是最基本的保障，我们在购买的时候才能真正放心，那么下面小编就教教大家怎么挑鸡蛋才是最好的，你还在用比大小的方式买鸡蛋吗？现在知道还不晚哦！
首先第一步要通过我们的双眼去看，一般来说我们要挑选蛋壳上比较干净的并且光滑的，如果发现蛋壳上有一些小疙瘩，或者摸着很涩不光滑，说明鸡蛋并不好，还有就是看颜色，好的鸡蛋一般蛋壳颜色是比较亮的，如果比较暗沉，那么就说明鸡蛋不是很好的！
