冬季要多食此菜，赶走癌细胞，提高智力，保护眼睛，肝越来越健康

我们的生活中都离不开蔬菜，今天小编为你们介绍绿色山珍花菜，很多人管它叫做花椰菜，很多人会把它与西兰花混淆，一般而言西兰花为绿色，花菜为白色，两者的功效类似，属于同一科的蔬菜，都具有防癌抗癌，补肾健脾，保护心血管的健康，保护我们的眼睛，降低胆固醇，但是花菜不能够与一物同食，许多人做错了，我们今天告诉大家花菜的功效和禁忌搭配。

【花菜的健康搭配】

功效：花菜又叫做花椰菜，是许多人餐桌上的家常菜，不仅可以炒食，还能够做火锅，做法非常多，现代被引进到国内，受到很多人的欢迎，此菜中富含大量的维他命，蛋白质和脂肪酸成分，能够加快新陈代谢，提高儿童的记忆力，提高智力，而且还能够帮助排出身体的毒素，是冬季我们还在莫要错过的美味。

其次，花菜中富含大量的胡萝卜素成分和维生素A,这些物质能够作用于人们的眼睛，人们食用后帮助改善肝脏功能健康，保肝护肝，让你的眼睛变得明亮，视力也得到明显的改变，早食早健康。