我们经常吃的腌菜类腌制食物内含有大量的亚硝酸盐,亚硝酸盐是一种无机化合物,在工业中广泛使用,但是亚硝酸盐误食会导致中毒还会间接致癌,亚硝酸盐会和胃酸反应会大大增加了患胃癌的几率。
如果鸡蛋的表面出现了黑色斑点就赶紧扔了吧,否则吃了带有斑点的鸡蛋,很有可能会导致癌细胞越来越活跃,很多人因为心疼钱都不舍得扔,可是小编想奉劝大家一句,别因为一时心疼花更多的钱来看病。
黄曲霉素是一种有荧光的毒素,黄曲霉素有着十分强烈的生物毒性同时还有致癌、致畸、致突变的作用,在霉变的大米,豆类和花生类最容易产生黄曲霉素,所以家里有发霉的东西就绝对不能再吃了。
黄花菜我们都吃过,但是你们知道吗新鲜的黄花菜具有一定的毒性物质,叫做水仙碱,它虽然不是致癌物,却很容易激活癌细胞,所以我们在食用黄花菜时,一定要熟透了才能吃哦。