花生一直就有“长寿果”之称，营养师大乔告诉大家，花生和“它”一起煮，胜吃无数补药！补血活血、降压降糖，抗衰老！它就是红枣。花生中含有丰富的蛋白质、钙、儿茶素、脂肪酸等营养物质，具有保护心脏健康、控制血糖、降血压、延缓衰老、补充钙质、保护眼睛等作用。红枣中含有丰富的维生素、钙、铁、镁、皂类等营养物质，具有补血活血、降血糖、降血压、补肾、提高免疫力等功能。
红枣和花生搭配在一起，功效翻倍。今天教大家一款花生红豆浆，赶紧学起来吧，别错过。花生红豆浆
By 憨憨～
配料：
红豆 100克、花生 100克、糯米 50克、阿胶枣 30克、冰糖 两块
烹饪步骤：
1.红豆花生糯米洗净温水浸泡一夜
2.红枣洗净去核
3.准备老冰糖两块
4.将浸泡好的材料放入豆浆机，加水加红枣和老冰糖
5.早晨起来用营养米糊功能打浆
烹饪小贴士：
1、花生的蛋白质含量为25%--30%，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果，生物学效价高于大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生制品，不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入，大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入。
2、红枣能够养血安神、滋补脾胃，如果年老体弱的人群经常食用，能增强体质、延缓衰老；若是上班族食用，能增强食欲、缓解紧张情绪；如果晚上泡一杯红枣茶，可有效治疗失眠。
3、红枣中含有丰富的维生素C和环-磷酸腺苷，能够促进肌肤细胞的代谢，防止黑色素沉着，让肌肤越来越洁白细滑，达到美白肌肤、祛斑的美容护肤功效。
你喜欢怎样吃花生呢？
