在农村,农闲的时候人们会想着各种娱乐充实着日常的生活。小时候最喜欢的就是农村山里,河里的东西,不仅因为好玩,还有好抓的各种野味。
一、山山牛
山山牛极富营养。其长相类似天牛,只是,它头顶的两只大触角,一小节一小节的相连,很像两只细长的辫子。将其细细切碎炒辣椒或是油炸,味道醇香、独特,非常美味,一斤的价格也要400元左右。
二、蜂蛹
蜂蛹,一般人都不太敢轻易的尝试,第一次吃的人,内心多少都会有点忐忑,因为蜂蛹确实是一道奇特而美味的食材,通过特殊的烹饪方法,形成了一道道具有特色风味的美食。蜂蛹富含蛋白质,吃蜂蛹可增强体质,还有养颜美容功效。
三、甲鱼
现在在农村稻田里很难遇到。肉质鲜美,不可多得,煲汤更是极品野味。农民在稻田里抓到甲鱼一般都会带回家给家人补身子,有钱都很难买到