我错了错了
小寒，是农历二十四节气中的第23个节气、冬季的第五个节气，为季冬开始，标志着一年中最寒冷日子的到来。小寒表示寒冷的程度。从字面上看，似乎大寒冷于小寒，但在气象记录中，小寒却比大寒冷，可以说是全年最冷的节气。俗话说“冷在三九”。今年小寒正值“三九”。民谚有“三九四九冰上走”“小寒胜大寒”“小寒大寒，冻作一团”，杜甫诗中更有“霜严衣带断，指直不得结”的描述，其严寒程度可想而知。
专家建议，在小寒节气，不妨多吃一些温热食物，以防御寒冷天气对人体的侵袭。比如辣椒、韭菜、大枣、桂圆、木瓜、羊肉、猪肝、猪肚、狗肉、鸡肉等等。多吃点儿葱姜蒜也对御寒有好处。吃火锅可御寒，但易上火，可多吃些新鲜、绿色、含水量多的水果和蔬菜来平衡，如苹果、柚子、菠菜和青菜等。小寒节气最适合喝养生粥，喝粥既能暖身又易消化，下面为您推荐几款小寒节气的养生滋补粥。
1、羊肉粥。选瘦羊肉250克，洗净，切成肉丁，与1个萝卜同炖，去膻味。然后取出萝卜，放粳米150克熬粥。羊肉性温热，系高蛋白、低胆固醇食品，冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下，还能益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。
2、韭菜粥。先把粥煮熟，再将适量韭菜切碎投入，稍煮片刻便可食用。韭菜内含有大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。熟韭菜甘温补中。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络。适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。
