红枣是我们常吃的东西,营养价值高,但它不能和这4种食物一起吃。都知道红枣是很补血的食物,它最突出的特点是维生素含量高,能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。但红枣却不能和这些东西一起吃,长期吃就等于是慢性中毒,所以要避免同时吃了。
1、萝卜、黄瓜
红枣如果和萝卜或者是黄瓜一起吃,对身体是不好的,因为萝卜或黄瓜会和枣里头的维生素起不良反应。
2、动物内脏
红枣不应和动物肝脏同时食用。因为动物的肝脏富含铜、铁等元素,而这些金属离子非常容易让红枣中所含的维生素C氧化而失去功效。所以不能在吃红枣的同时食用动物肝脏。
3、银鱼
银鱼的营养价值极高,具有润肺止咳、善补脾胃、益肺、利水的功效。但是银鱼不能与红枣一起吃,否则会令人腰腹作痛。 所以不要再把红枣和它们一起吃了,真的很伤身体。
4、蛋白质高的食物
吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的食物,比如是海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。