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人参为多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8。适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。好处多多所以有不少农民都会去挖
人参是百草之王，珍贵药材，挖人参也是非常的讲究，不光有一套既定的规矩，想要取出一颗完整的参也是相当不容易的。我们看到人参店里面的那些人参顶在包装里面可以确定每一个须子，那些东西在土里面都是被放山人一点一点清理出来的
挖参之前根据需要判断是否去秧，然后轻轻去掉周围树叶，大致判断人参可能的大小，一般现在的人参都是一米左右，所以开的盘子半径一米页就差不多了，最后一点一点沙土，认真找到每一根参须，一定要温柔，断一根都会极大损坏其价值。
今天挖的这颗参看来难度不小，人参静静抱着大树不愿分离的感觉，不得不小心翼翼清理出人参的每一根根须，要知道弄断一点根须，它的价值就会大打折扣。这货还和大树相爱了
还好没有完全穿过树根生长，总算把这个调皮的小人参挖了出来～
人参的功效与作用
