我们的健康状况与每天摄入的食物息息相关。膳食平衡、规律饮食,是对抗衰老的最佳方案。下面为大家介绍一些帮助抗衰老的食物。
一、含有抗氧化剂的食物
近期,一项在法国为期两年的研究发现,摄入较多抗氧化剂的人寿命更长,患疾病的几率更小。
1、蓝莓、草莓和枸杞中都含有一种叫做类黄酮的抗氧化剂,而这些浆果颜色鲜艳也是因为含有一种抗氧化色素——花青素。研究表明,类黄酮和花青素能缓解偶发的炎症,增强免疫系统。
2、石榴也是一种常见的水果,其含有的多酚是一种抗氧化剂,不但让石榴颜色鲜红,还会为食用者带来许多益处。
3、葡萄中含有一种叫做白藜芦醇的抗氧化剂,有相关研究表明这种物质可以延长动物的寿命。红葡萄酒中也含有白藜芦醇,但会有诸多原因限制我们饮酒;所以直接食用葡萄或者无糖葡萄汁,也同样可以补充抗氧化剂。
4、黑巧克力中也含有大量的多酚,最好吃可可含量在60%以上的黑巧克力,尽量避免食用与牛奶、糖精、色素等加工过的巧克力。
5、肿瘤医生建议大家坚持多食用十字花科蔬菜,例如西蓝花、圆白菜等,因为这些蔬菜的抗氧化功效十分显著。
6、绿茶是非常受大家欢迎的一种饮料,而且绿茶能为人体提供各种各样的抗氧化剂,保护细胞免受氧化作用的损伤。