半岛未凉13503313
年龄渐增，许多人血管内的脂质沉积越来越严重，最终可能形成动脉硬化，严重影响全身重要脏器供血。血液垃圾不但让人疾病缠身，还会减少寿命，怎么办呢？
除了平时加强锻炼，必要时服用调脂药物以外，推荐给您一种家常食物，冬天吃它再好不过！那就是菜篮子里的「冠军菜」──红薯。
红薯能有效清理血液垃圾
红薯营养丰富，能够帮助我们清理血液垃圾，祛病强身，延年益寿！
1、清除血管斑块、防止动脉粥样硬化
红薯有大量黏液蛋白和钾元素，可以保持血管壁的弹性，清除血管壁上的胆固醇硬化斑块，防止动脉粥样硬化的发生。
2、清除体内的自由基
红薯中含有丰富的胡萝卜素。这是一种非常有效的抗氧化剂，可以抑制低密度脂蛋白发生氧化而沉积在血管壁上，也有助于清除体内的自由基。
3、抑制胆固醇、加速排泄胆固醇
东京大学对130种食物抑制胆固醇的功效进行研究，发现红薯的作用是其他食物的10倍。所以，胆固醇高的人可以适当多吃两块红薯。
红薯中膳食纤维比较多，对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有效，这也能加速胆固醇的排泄。
4、辅助控血糖
奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。
