那些好吃又营养水果的吃法和做好，在家也能轻易做出的美食

水果含水分达85％以上，还含有有机酸和芳香物质，在促进食欲、帮助营养物质吸收方面具有重要作用。多吃水果使你能够摄取到足够的植物纤维素，以防止因便秘而带来的皮肤和脏器病变。

菠萝

菠萝营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。菠萝果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。

菠萝咕噜肉

食材：猪肉、菠萝、彩椒

步骤：

1、肉片加入淀粉搓成球；

2、彩椒切成滚刀块；

3、肉球过油煎，炸至金黄，捞出肉球沥干；

4、留一点油，加入番茄酱，放入彩椒，加入肉球，菠萝；

5、炒熟，大火收汁。

苹果

鲜苹果含水85%，每100克苹果约含有57千卡热量。