登录
上传中....
农村这种绿植很普遍,可食用,可做饲料!城里人不认识,但离不开
"芝麻菜属一年生草本植物,分布于中国黑龙江、辽宁、内蒙古、河北等地。(图片来自东方IC)
该种茎叶作蔬菜食用,亦可作饲料。每100克芝麻菜中的水分含量占比92%,蛋白质约有0.3克,脂肪占有0.1克,碳水化合物约有0.4克。芝麻菜有兴奋、利尿和健胃的功效,而且芝麻菜对久咳也有特效。(图片来自东方IC)
吃芝麻菜时,要去除根和纤维茎。因其生长于沙和土里,故应彻底清洗叶子。为了保持芝麻菜鲜亮的外观,不要用水浸泡。(图片来自东方IC)