立足科学理念,传播营养健康,又到了和友们说健康的时刻,今天要和友们分享的健康话题是长寿美人宋美龄最爱的食物。我们都知道,一般女性年过40,皮肤开始变黑,嗓门变粗,腰围增加。而宋美龄60多岁时,仍然身材适中,体重始终保持50公斤左右。她的肌肤依然白净,柔软润泽,光彩照人。宋美龄享年106岁,跨越了三个世纪,真的可以说是相当长寿了。
宋美龄活到106岁,而且保养得如此之好,和她最爱吃的食物离不开关系!
1、芹菜
历代医学文献都认为芹菜有“甘凉清胃,涤热祛风,利口齿、咽喉,明目和养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静”等功用。
中医临床表明,芹菜是治疗高血压和因高血压引起的一些疾病的有效食疗药物,对防治糖尿病、贫血、小儿佝偻症、血管硬化和月经不调、白带过多等妇科病也有一定的辅助疗效。更重要的是,芹菜富含食物纤维,可以清理血液中的脂类垃圾,减少心血管的堵塞情况,因此可以使致死性心脏病的危险性减少25%。因此,常吃芹菜好处多多。
2、茯苓
我国历来关于服食茯苓祛病强身方法记载颇多,中医认为茯苓是健脾益寿第一药,久服能使人面若童颜,延年耐老。古人服食茯苓称为神仙度世法,美名仙家食品。《神农本草经》把茯苓列为上品,称“久服安魂养神,不饥延年”,中医视为中药八珍之一。